厨房纪事 310314

这一段是上两个星期的事。

索来告诉我说，他出来社会那么久，从来没看过像我那样容易动怒的人。

我觉得，我也到了一个境界吧。

我很努力地在改进。

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今天他们为吉噢办叙别会，在MBS外面的看海台那里。

喝酒。

吃刚刚从厨房做的小吃。

这段感想是我在回家的路上想到的。

我告诉苓，

厨房每个人都很够义气，像兄弟姐妹一样，不管你觉得他们有没有更加关心自己国家种族的人，偏见，不公平还是什么的，我都觉得，厨房里的人够朋友。

人之常情，当然是多多关照自己人的啊，给你你也是一样的。

但是今晚我感觉到的是，大家都是很好的朋友，兄弟，战友。

在厨房里，我们度过了多少忙碌到喘不过气来的夜晚，

在厨房里，我们为了多少大大小小的事情而互相动过怒。

在厨房里，我们跌过了多少次倒但被人稳稳地扶了一把再站了起来，

在厨房里，我们看到了多少心灵面对压力时的脆弱。

每一晚忙碌的service，都好像一场场战争，有人倒下，第二个扶了那人一把，第三个继续向前冲。

每一晚不太忙碌的service，大家就很写意的各司其职，工作间聊天，天马行空，尝试煮着各种心中对食物不同的诠释和想法

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厨房给我的感觉很真，大家都很真。

偏袒自己人，生气，伤心，骄傲，车大炮，脸黑，怒骂，讽刺，等等。

在厨房的每一天你能看到各种各样的表情，各种各样的人性。

厨房不像办公室，你可能可以自己单打独斗，尔诈我虞，和别人争跟你死我活。

在厨房里讲的是团队精神，讲的是互补长短。

如果哪一天你也需要别人的帮忙而你从没帮过别人，你绝对过不了那一关。

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在厨房里工作，牺牲是很大的。

工作时间长，不定时。

工资相对低。

面对的是即时的压力。

高危险性，容易割伤烫伤碰撞跌倒

...等等

但是昨晚我告诉苓，我爱厨房这一份工。

其实我告诉过很多人我真的爱这一份工。

只是我的思想上一直有厨房太过underpay这一个概念。

不过理性也告诉我，体力活就是值那个价钱。

直到你把体力活干成了技术活，脑力活，你才会看到你的收入上的跃进。

嗯，我会很努力地朝那一方面前进！

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要离开了的马来老大苏飞翼和隔壁的老手芥末都给了我很多建议，尤其叫我不要轻易动怒。><

我会铭记的。


有剑不如无剑，思想上和心理上的强韧是人最好的旁身武器。

我坚信，不管未来的我在那一个岗位上，厨房这一份工教会我的事，将会是我心中的那一把最锋利的剑。