厨房纪事180314

他们说乐极总是生悲的。

好像是。

昨天好沮丧，想要做瓦煲鸡饭不成功。

一开始的问题是饭不熟，然后order很多，他们service的推销煎鸭，很麻烦，我也不能专心做饭。

开始意识到饭不熟的时候order来了好多好多，我也没有时间去想办法解决。

后来也没办法了，调味，但是那个饭不熟的味道掩盖了我所有的调味，我一直觉得不够咸，结果酱油加了又加，完蛋，海水一样咸，而且没有flavour。

Flavour是一门很高深的学问，我觉得。

单放盐，单放辣椒，单放醋，我们只能吃到纯粹的咸，或辣，或酸。但是如果加在一起调到恰到好处，这个就叫flavour。

还有很长的路要走啊~

结果的结果，我的心情急转，从一开始想要为同事们做饭的幸福感直接掀开了我的黑脸大戏。

一整天脸都是黑着的。

唉。

生气，好累。

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我很清楚，生气一点也解决不了问题，但是心中那团火太容易就被点着了，然后再怎样想扑灭也无济于事，只能让那根（或堆）材静静地（或熊熊咧咧地）烧完，才能平息。

无数次的检讨，有用吗？我感觉我还是一样。

有一天我的脾气一定会害了我，我深知。

啊... 迷茫。

笑一笑吧你，笑一笑吧。

没有人会喜欢你的臭脸啊!